Какви са характеристиките на металокерамичните ножове?
Остриетата на металокерамичните ножове са остри, а устойчивостта на износване е десетки пъти по-висока от тази на стоманените ножове, за които може да се каже, че никога не се износват. Въпреки че нивото на развитие на китайските керамични ножове не е лошо, развитието на практическото приложение е много бавно. И така, какви са характеристиките на металокерамичните ножове? Има тези разлики! Хайде да видим!
Какви са характеристиките на металокерамичните ножове?
1. Керметният инструмент има добра устойчивост на износване и може да обработва твърди материали, които традиционните инструменти са трудни за обработка или не могат да обработват, което избягва консумацията на енергия по време на отгряване, подобрява твърдостта на детайла и удължава времето за обслужване на машината.
2. Керметният инструмент може грубо да обработва материали с висока твърдост. Може също да извършва ударна обработка като фрезоване, рендосване, рязане, рязане и грубо струговане.
3. Керметният инструмент има малко триене с метала при рязане и не е лесно да се придържа към острието по време на рязане и не е лесно да се произвеждат стружки. Скоростта на рязане е бърза, точността на обработка е висока, точността на обработка е висока и точността на обработка е висока.
4. Издръжливостта на металокерамичния инструмент е няколко пъти или дори десетки пъти по-голяма от тази на традиционния инструмент, което намалява броя на смените на инструмента и осигурява малък конус и висока точност на обработвания детайл.
5. Керметният инструмент има добра устойчивост на топлина и добра червена твърдост и може да се реже непрекъснато при 1200 °C. Следователно скоростта на рязане на индустриалните керамични инструменти може да бъде много по-висока от тази на циментирания карбид и вместо шлайфане може да се използва високоскоростно рязане или струговане и фрезоване. Той е 3-10 пъти по-висок от конвенционалните ножове, спестявайки работно време и енергия. Броят на машините е 30-70% или повече.
6. Основните суровини за металокерамичните инструменти са азот и силиций в естествения свят. Замяната на карбиди с карбиди може да спести много важни метали, като карбиди, нитриди и др.
Керметните ножове имат следните разлики:
1. Циркониев керамичен нож: Използвайки високотехнологичен нано-цирконий като суровина, той има висока твърдост и няма да падне, когато се използва. външно въздействие. За рязане на твърди предмети не е необходимо заточване при нормална употреба. Режещият ръб е остър, а процесът на обработка на храната е чист и подреден при правилния и безопасен метод на работа.
2. Метален нож: Ефективността на компресията е по-добра от тази на керамичните ножове, които могат да режат твърди храни като кости, а острието няма да бъде бракувано, когато падне от високо на земята. Недостатъкът е, че трябва да се полира често след многократни употреби, за да се гарантира нормалното използване на инструмента.
3. Циркониев керамичен нож: Антиокислителната обработка се извършва преди напускане на фабриката. Тялото на ножа има висока плътност, няма пори на повърхността, а специалните керамични материали няма да имат специфична миризма и миризма на метал. Тази технология също е преминала теста за безопасност на храните и е здравословна и хигиенична.
4. Метални ножове: традиционни метални ножове, с висока плътност на продукта, порести повърхности, лесни остатъци от хранителен сок и лесна ръжда по острието. Някои метални ножове произвеждат следи от метални елементи, които лесно се придържат към храната и влияят на усещането за хранене.