Was sind die Eigenschaften von Cermet-Messern?
Die Klingen von Cermet-Fräsern sind scharf und die Verschleißfestigkeit ist um ein Vielfaches höher als die von Stahlmessern, von denen man sagen kann, dass sie nie verschleißen. Obwohl der Entwicklungsstand chinesischer Keramikmesser nicht schlecht ist, ist die Entwicklung der praktischen Anwendung sehr langsam. Was sind also die Eigenschaften von Cermet-Messern? Es gibt diese Unterschiede! Lasst uns schauen!
Was sind die Eigenschaften von Cermet-Messern?
1. Das Cermet-Werkzeug weist eine gute Verschleißfestigkeit auf und kann harte Materialien verarbeiten, die mit herkömmlichen Werkzeugen schwer zu verarbeiten sind oder nicht verarbeitet werden können. Dadurch wird der Stromverbrauch beim Glühen vermieden, die Härte des Werkstücks verbessert und die Betriebszeit der Maschine verlängert.
2. Das Cermet-Werkzeug kann Materialien mit hoher Härte grob bearbeiten. Es kann auch Schlagbearbeitungen wie Fräsen, Hobeln, Schneiden, Schneiden und Schruppdrehen durchführen.
3. Das Cermet-Werkzeug hat beim Schneiden wenig Reibung mit dem Metall und es ist nicht leicht, beim Schneiden an der Klinge zu haften, und es ist nicht leicht, Späne zu erzeugen. Die Schnittgeschwindigkeit ist hoch, die Bearbeitungsgenauigkeit ist hoch, die Bearbeitungsgenauigkeit ist hoch und die Bearbeitungsgenauigkeit ist hoch.
4. Die Haltbarkeit des Cermet-Werkzeugs ist um ein Vielfaches oder sogar Dutzende Male höher als die des herkömmlichen Werkzeugs, was die Anzahl der Werkzeugwechsel reduziert und die kleine Konizität und hohe Präzision des bearbeiteten Werkstücks gewährleistet.
5. Das Cermet-Werkzeug hat eine gute Hitzebeständigkeit und eine gute Rothärte und kann kontinuierlich bei 1200 °C geschnitten werden. Daher kann die Schnittgeschwindigkeit industrieller Keramikwerkzeuge viel höher sein als die von Hartmetall, und anstelle des Schleifens können Hochgeschwindigkeitsschneiden oder Drehen und Fräsen verwendet werden. Es ist 3–10 Mal höher als herkömmliche Messer und spart so Arbeitszeit und Energie. Die Anzahl der Maschinen beträgt 30-70 % oder mehr.
6. Die wichtigsten Rohstoffe für Cermet-Werkzeuge sind in der Natur Stickstoff und Silizium. Durch den Ersatz von Karbiden durch Karbide können viele wichtige Metalle wie Karbide, Nitride usw. eingespart werden.
Cermet-Messer weisen folgende Unterschiede auf:
1. Zirkonoxid-Keramikmesser: Durch die Verwendung von High-Tech-Nano-Zirkonoxid als Rohmaterial weist es eine hohe Härte auf und fällt bei Verwendung nicht ab. Außenwirkung. Zum Schneiden harter Gegenstände ist bei normalem Gebrauch kein Schärfen erforderlich. Die Schneidkante ist scharf und der Lebensmittelverarbeitungsprozess verläuft bei korrekter und sicherer Arbeitsweise sauber und ordentlich.
2. Metallmesser: Die Kompressionsleistung ist besser als die von Keramikmessern, die harte Lebensmittel wie Knochen schneiden können, und die Klinge wird nicht verschrottet, wenn sie aus großer Höhe auf den Boden fällt. Der Nachteil besteht darin, dass es nach mehrmaligem Gebrauch häufig poliert werden muss, um den normalen Gebrauch des Werkzeugs zu gewährleisten.
3. Zirkonoxid-Keramikmesser: Vor Verlassen des Werks wird eine Antioxidationsbehandlung durchgeführt. Der Messerkörper hat eine hohe Dichte, keine Poren auf der Oberfläche und spezielle Keramikmaterialien haben keinen eigenartigen Geruch und Metallgeruch. Diese Technologie hat auch den Lebensmittelsicherheits-Stofftest bestanden und ist gesund und hygienisch.
4. Metallmesser: traditionelle Metallmesser mit hoher Produktdichte, porösen Oberflächen, leichtem Rückstand von Lebensmittelsaft und leichtem Rost auf der Klinge. Einige Metallmesser produzieren Spuren von Metallelementen, die leicht an Lebensmitteln haften bleiben und das Essgefühl beeinträchtigen.