Kokios yra kermetinių peilių savybės?
Kermetinių pjaustytuvų ašmenys yra aštrūs, o atsparumas dilimui yra keliasdešimt kartų didesnis nei plieninių peilių, kurie, galima sakyti, niekada nesusidėvi. Nors kiniškų keraminių peilių išsivystymo lygis nėra blogas, praktinis pritaikymas vystosi labai lėtai. Taigi, kokios yra kermetinių peilių savybės? Jis turi šiuos skirtumus! Ateikime pažiūrėti!
Kokios yra kermetinių peilių savybės?
1. Kermetinis įrankis turi gerą atsparumą dilimui ir gali apdoroti kietas medžiagas, kurias tradiciniais įrankiais sunku apdoroti arba kurių negalima apdoroti, todėl atkaitinimo metu išvengiama energijos sąnaudų, pagerinamas ruošinio kietumas ir pailgėja mašinos eksploatavimo laikas.
2. Kermetinis įrankis gali grubiai apdoroti didelio kietumo medžiagas. Jis taip pat gali atlikti smūginį apdorojimą, pvz., frezavimą, obliavimą, pjovimą, pjovimą ir grubų tekinimą.
3. Kermetinis įrankis pjovimo metu mažai trintis su metalu, o pjovimo metu nėra lengva prilipti prie ašmenų, taip pat nėra lengva gaminti drožles. Pjovimo greitis yra greitas, apdirbimo tikslumas yra didelis, apdirbimo tikslumas yra didelis, o apdirbimo tikslumas yra didelis.
4. Kermetinio įrankio ilgaamžiškumas kelis kartus ar net keliasdešimt kartų viršija tradicinį įrankį, o tai sumažina įrankio keitimų skaičių ir užtikrina nedidelį apdirbamo ruošinio kūgiškumą bei didelį tikslumą.
5. Kermetinis įrankis turi gerą atsparumą karščiui ir gerą raudoną kietumą, jį galima nuolat pjauti 1200 °C temperatūroje. Todėl pramoninių keraminių įrankių pjovimo greitis gali būti daug didesnis nei cementuoto karbido, o vietoj šlifavimo galima naudoti greitą pjovimą arba tekinimą ir frezavimą. Jis yra 3-10 kartų didesnis nei įprasti peiliai, taupantis darbo laiką ir energiją. Mašinų skaičius yra 30-70% ir daugiau.
6. Pagrindinės kermetinių įrankių žaliavos yra azotas ir silicis gamtoje. Karbidus pakeitus karbidais galima sutaupyti daug svarbių metalų, tokių kaip karbidai, nitridai ir kt.
Kermetiniai peiliai turi šiuos skirtumus:
1. Cirkonio dioksido keramikos peilis: naudojant aukštųjų technologijų nano-cirkonį kaip žaliavą, jis turi didelį kietumą ir nenukris, kai naudojamas. išorinis poveikis. Norint pjauti kietus daiktus, įprastai naudojant galandinti nereikia. Pjovimo briauna yra aštri, o maisto apdorojimo procesas yra švarus ir tvarkingas, naudojant teisingą ir saugų veikimo būdą.
2. Metalinis peilis: suspaudimo našumas yra geresnis nei keraminių peilių, kuriais galima pjauti kietą maistą, pvz., kaulus, o ašmenys nenukris, kai kris iš aukščio ant žemės. Trūkumas yra tas, kad norint užtikrinti normalų įrankio naudojimą, jį reikia dažnai poliruoti po kelių naudojimo.
3. Cirkonio keramikos peilis: Antioksidacinis apdorojimas atliekamas prieš išeinant iš gamyklos. Peilio korpusas yra didelio tankio, paviršiuje nėra porų, o specialios keraminės medžiagos neturės savito kvapo ir metalo kvapo. Ši technologija taip pat išlaikė maisto saugos medžiagų testą ir yra sveika bei higieniška.
4. Metaliniai peiliai: tradiciniai metaliniai peiliai, pasižymintys dideliu produkto tankiu, porėtais paviršiais, lengvais maisto sulčių likučiais ir lengvai rūdijančiais ašmenimis. Kai kurie metaliniai peiliai gamina metalinių elementų pėdsakus, kurie lengvai prilimpa prie maisto ir turi įtakos valgymo jausmui.