Apakah ciri-ciri pisau cermet?
Bilah pemotong cermet adalah tajam, dan rintangan haus adalah berpuluh-puluh kali lebih tinggi daripada pisau keluli, yang boleh dikatakan tidak pernah haus. Walaupun tahap pembangunan pisau seramik Cina tidak buruk, pembangunan aplikasi praktikal adalah sangat perlahan. Jadi apakah ciri-ciri pisau cermet? Ia mempunyai perbezaan ini! Jom datang tengok!
Apakah ciri-ciri pisau cermet?
1. Alat cermet mempunyai rintangan haus yang baik, dan boleh memproses bahan keras yang alat tradisional sukar diproses atau tidak dapat diproses, yang mengelakkan penggunaan kuasa semasa penyepuhlindapan, meningkatkan kekerasan bahan kerja, dan memanjangkan masa servis mesin.
2. Alat cermet boleh memproses kasar bahan kekerasan tinggi. Ia juga boleh melakukan pemprosesan impak seperti pengilangan, pengetam, pemotongan, pemotongan dan pusingan kasar.
3. Alat cermet mempunyai sedikit geseran dengan logam semasa memotong, dan ia tidak mudah untuk melekat pada bilah semasa memotong, dan ia tidak mudah untuk menghasilkan cip. Kelajuan pemotongan adalah pantas, ketepatan pemesinan adalah tinggi, ketepatan pemesinan adalah tinggi, dan ketepatan pemesinan adalah tinggi.
4. Ketahanan alat cermet adalah beberapa kali atau bahkan berpuluh-puluh kali ganda daripada alat tradisional, yang mengurangkan bilangan perubahan alat dan memastikan tirus kecil dan ketepatan tinggi bahan kerja yang diproses.
5. Alat cermet mempunyai rintangan haba yang baik dan kekerasan merah yang baik, dan boleh dipotong secara berterusan pada 1200 °C. Oleh itu, kelajuan pemotongan alat seramik perindustrian boleh lebih tinggi daripada karbida bersimen, dan pemotongan berkelajuan tinggi atau pusingan dan pengilangan boleh digunakan dan bukannya mengisar. Ia adalah 3-10 kali lebih tinggi daripada pisau konvensional, menjimatkan masa dan tenaga bekerja. Bilangan mesin adalah 30-70% atau lebih.
6. Bahan mentah utama alat cermet ialah nitrogen dan silikon di alam semula jadi. Menggantikan karbida dengan karbida boleh menjimatkan banyak logam penting, seperti karbida, nitrida, dll.
Pisau cermet mempunyai perbezaan berikut:
1. Pisau seramik zirkonia: Menggunakan nano-zirkonia berteknologi tinggi sebagai bahan mentah, ia mempunyai kekerasan yang tinggi dan tidak akan jatuh apabila digunakan. kesan luaran. Untuk memotong objek keras, tiada pengasah diperlukan untuk kegunaan biasa. Kelebihan canggih adalah tajam, dan proses pemprosesan makanan adalah bersih dan kemas di bawah kaedah operasi yang betul dan selamat.
2. Pisau logam: Prestasi mampatan adalah lebih baik daripada pisau seramik, yang boleh memotong makanan keras seperti tulang, dan bilah tidak akan dikikis apabila ia jatuh dari ketinggian ke tanah. Kelemahannya ialah ia perlu digilap dengan kerap selepas beberapa kali penggunaan untuk memastikan penggunaan normal alat tersebut.
3. Pisau seramik zirkonia: Rawatan anti-pengoksidaan dijalankan sebelum meninggalkan kilang. Badan pisau mempunyai ketumpatan tinggi, tiada liang di permukaan, dan bahan seramik khas tidak akan mempunyai bau pelik dan bau logam. Teknologi ini juga telah lulus ujian bahan keselamatan makanan dan sihat dan bersih.
4. Pisau logam: pisau logam tradisional, dengan ketumpatan produk yang tinggi, permukaan berliang, sisa mudah jus makanan, dan mudah berkarat pada bilah. Sesetengah pisau logam menghasilkan sejumlah kecil unsur logam, yang mudah melekat pada makanan dan menjejaskan rasa makan.