Các đặc điểm của dao gốm kim loại là gì?
Lưỡi dao cắt gốm kim loại rất sắc bén, khả năng chống mài mòn cao gấp hàng chục lần so với dao thép, có thể nói là không bao giờ bị mòn. Mặc dù trình độ phát triển của dao gốm Trung Quốc không tệ nhưng tốc độ phát triển ứng dụng thực tế lại rất chậm. Vậy đặc điểm của dao gốm kim loại là gì? Nó có những khác biệt này! Hãy đến xem!
Các đặc điểm của dao gốm kim loại là gì?
1. Dụng cụ gốm kim loại có khả năng chống mài mòn tốt và có thể gia công các vật liệu cứng mà dụng cụ truyền thống khó gia công hoặc không thể gia công, giúp tránh tiêu hao điện năng trong quá trình ủ, cải thiện độ cứng của phôi và kéo dài thời gian sử dụng của máy.
2. Công cụ gốm kim loại có thể xử lý thô các vật liệu có độ cứng cao. Nó cũng có thể thực hiện xử lý tác động như phay, bào, cắt, cắt và tiện thô.
3. Dụng cụ gốm kim loại có ít ma sát với kim loại khi cắt, không dễ bám vào lưỡi dao trong quá trình cắt và không dễ tạo ra phoi. Tốc độ cắt nhanh, độ chính xác gia công cao, độ chính xác gia công cao và độ chính xác gia công cao.
4. Độ bền của dụng cụ gốm kim loại gấp vài lần, thậm chí hàng chục lần so với dụng cụ truyền thống, giúp giảm số lần thay dao và đảm bảo độ côn nhỏ và độ chính xác cao của phôi được gia công.
5. Dụng cụ gốm kim loại có khả năng chịu nhiệt tốt và độ cứng màu đỏ tốt, có thể cắt liên tục ở 1200 ° C. Do đó, tốc độ cắt của dụng cụ gốm công nghiệp có thể cao hơn nhiều so với cacbua xi măng, và có thể sử dụng cắt hoặc tiện và phay tốc độ cao thay vì mài. Cao gấp 3-10 lần so với dao thông thường, tiết kiệm thời gian và năng lượng làm việc. Số lượng máy từ 30-70% trở lên.
6. Nguyên liệu chính của dụng cụ gốm kim loại là nitơ và silicon trong thế giới tự nhiên. Việc thay thế cacbua bằng cacbua có thể tiết kiệm rất nhiều kim loại quan trọng, chẳng hạn như cacbua, nitrua, v.v.
Dao gốm kim loại có những điểm khác biệt sau:
1. Dao gốm Zirconia: Sử dụng nguyên liệu nano-zirconia công nghệ cao nên có độ cứng cao, không bị rơi khi sử dụng. tác động bên ngoài. Để cắt các vật cứng, không cần mài sắc khi sử dụng thông thường. Lưỡi cắt sắc bén, quy trình chế biến thực phẩm sạch sẽ, gọn gàng theo phương pháp vận hành chính xác và an toàn.
2. Dao kim loại: Hiệu suất nén tốt hơn dao gốm, có thể cắt các loại thực phẩm cứng như xương, lưỡi dao sẽ không bị bong tróc khi rơi từ trên cao xuống đất. Nhược điểm là nó cần được đánh bóng thường xuyên sau nhiều lần sử dụng để đảm bảo công cụ được sử dụng bình thường.
3. Dao gốm Zirconia: Xử lý chống oxy hóa được thực hiện trước khi xuất xưởng. Thân dao có mật độ cao, bề mặt không có lỗ rỗng, chất liệu gốm sứ đặc biệt sẽ không có mùi đặc biệt và mùi kim loại. Công nghệ này cũng đã vượt qua bài kiểm tra chất lượng an toàn thực phẩm và tốt cho sức khỏe và vệ sinh.
4. Dao kim loại: dao kim loại truyền thống, có mật độ sản phẩm cao, bề mặt xốp, dễ bám cặn thức ăn và dễ bị rỉ sét trên lưỡi dao. Một số loại dao kim loại tạo ra một lượng nhỏ nguyên tố kim loại, dễ bám vào thức ăn và ảnh hưởng đến cảm giác ăn uống.